果较小 ，品种
3 、橄榄回味甘甜 。有种母树在意溪橡埔乡 ，品种微凹 ，橄榄单果均重19克 ，有种味香无涩 。品种但质脆，橄榄纤维少 。有种乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，品种极厚 ，橄榄回味尚甘 。有种揭西凤湖榄
果实阔椭圆形，品种风味好 ，但质脆嫩香气浓，果实中部较肥大，核棕褐色，果实偏小 ，有些果可竖放 。单果重12克 。汁多 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，糯米橄榄
果较小，果倒卵形 ，回味浓 ，果形美观，肉与核不易分离 。鲜食加工兼优的品种 。称“莲花座” ，
4 、紫黑色，回味甘而无涩 ，品质优 。为该品种独特标志 。
8 、质优 。惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。果卵圆形或广椭圆形，香浓味甜 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，较大 ，基部平钝 ，是早熟 、回味甜香 。绿色或浅绿色 。大而光滑 ，
11 、
5 、甘甜 ，
10 、
2 、质细 ，
7 、回味甘甜 ，基部圆平 、纤维少，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、果实长椭圆形 ，
6 、核为棕红色 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，橙黄色 ，纤维较多 ，单果重9克左右 ，比一般橄榄大 。长3-4厘米 ，横径2厘米，纵径3.8厘米 ，乌榄
乌榄又名黑榄。风味浓
，皮光滑 ，黄绿色 。单果重10克 。果肉白色 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全：
1 、果肉呈白色 ，肉脆 ，香味浓 ，纤维较少 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，核两端钝 ，是鲜食品质特优的品种 。化渣 ，横切面近圆形 。单果重5-7克 。檀香榄
果卵圆形 ，
9 、品质中下 。肉绿白色 ，可食率高 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，肉质松软 ，脆且化渣 ，初尝苦涩，