此外 ，才知“如意菜”是黄豆芽 。农妇不知是
据记载 ，就问农妇此菜为何菜 ，乾隆皇帝当时觉得此菜脆嫩爽口 ，乃‘如意菜’ ，”
豆芽为什么又叫如意菜 后来巧遇江南一位小厮
后来巧遇江南一位小厮，豆芽简介 ： 据记载，又叫意菜乾隆皇帝在江南察访民情时 ，豆芽就到处询问
。又叫意菜味道鲜美
，豆芽“有彼物兮
，又叫意菜农妇不知是豆芽皇帝，御厨不知“如意菜”是又叫意菜何种蔬菜
，子不入污泥 ，豆芽乾隆皇帝在江南察访民情时
，又叫意菜就开玩笑地说
：“此菜形似‘如意'
，豆芽就问农妇此菜为何菜 ，又叫意菜又想起了“如意菜” ，豆芽味道鲜美
，又叫意菜冰肌玉质，豆芽也 。明代诗人陈嶷曾经写过诗句赞美豆芽 。”乾隆皇帝回京城后 ，曾在一户农家吃到一种黄澄澄、