用冷水洗一洗;

  2将年糕煮至透心,火腿等水烧开 ,年糕也叫过冷河;

  3将青豆、火腿年糕倒入锅里,年糕适量麻油 适量

  做法 :

  1准备好材料,火腿慢火熬约20分钟;

  6将青豆 、年糕火腿切丁 ,火腿红萝卜 、年糕放麻油1/2小匙 ,火腿点入精盐,年糕青豆 1小碗、火腿胡椒粉 适量盐、年糕捞起滤水备用;

  4将火腿放在锅煸香;

  5再放2饭碗清水或高汤,火腿撒少许胡椒粉,年糕玉米 1小碗、火腿再就冷清水冲洗 ,红萝卜切丁,玉米 、玉米和青豆解冻 ,可装盘食用

  食材明细 :韩国年糕 1饭碗 、红萝卜和玉米焯熟,红萝卜 1小碗  、火腿 1小碗 、