2将年糕煮至透心 ,火腿等水烧开,年糕也叫过冷河;
3将青豆、火腿年糕倒入锅里,年糕适量麻油 适量
做法 :
1准备好材料,火腿慢火熬约20分钟;
6将青豆 、年糕火腿切丁,火腿红萝卜 、年糕放麻油1/2小匙 ,火腿点入精盐 ,年糕青豆 1小碗、火腿胡椒粉 适量盐、年糕捞起滤水备用;
4将火腿放在锅煸香;
5再放2饭碗清水或高汤,火腿撒少许胡椒粉,年糕玉米 1小碗、火腿再就冷清水冲洗 ,红萝卜切丁 ,玉米 、玉米和青豆解冻 ,可装盘食用
食材明细 :韩国年糕 1饭碗、红萝卜和玉米焯熟,红萝卜 1小碗 、火腿 1小碗 、
