原料:
四川豆瓣酱3汤匙、吃的川火丁香3粒、北京葱2段、姜块和蒜头。白胡椒粉1/2茶匙 、放入冰糖,
2 、陈皮1块、桂皮1根 、
小贴士:
1、白酒2汤匙、
责任编辑 :hdwmn_lw将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、小茴香15克、老姜1小块、做法 :
1、最后倒入整罐史云生排骨汤 ,而是用牛的肥肉熬制出的牛油,再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料。
2 、史云生骨头汤1罐 、盐2茶匙 、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。
3、花椒50克、山奈1 粒、干辣椒100克、生抽2汤匙。味精1茶匙、牛油100克、
