4 ，面羊面
6 ，肉烩
2，刀削
原料 ：白水羊肉250克 刀削面
配料 ：白菜四片 番茄一个 木耳一把 青椒两个 姜一块 蒜两瓣 煮羊肉的夏日原汤适量
调料：盐两茶匙 黑胡椒一茶匙 羊油辣椒适量
做法 ：
1 ，
7，口水根据自己口味调味后放入青椒炒断生即可 。面羊面
8 ，肉烩辣椒油可以这个时候放）。刀削胡椒粉 。夏日要是口水全家都吃辣椒 ，调入盐 ，面羊面炒羊肉姜片（我家有个不吃辣椒的肉烩所以我的辣椒油和蒜泥是最后放的，锅里放油，刀削把刀削面煮六成熟捞出过冷水备用 。番茄切块 ，放入白菜 ，兑入煮羊肉的汤，锅里兑水烧开 ，羊肉切块 ，番茄 ，面条放入大火烧开，
3 ，
5 ，
姜切片。尝一下味道 ，木耳泡好撕小块 。木耳一起炒均匀 。吃的时候根据喜好放蒜泥和辣椒油。大火烧开 ，