中华绒螯蟹俗称大闸蟹 ，闸蟹”当地技术人员李德举13日告诉记者。抢鲜经过近5个月的新疆生态养殖 ，目前已进入成熟捕捞期。白杨早上市 ，市生上市养殖工人正在起网收蟹 。闸蟹
这里出产的抢鲜中华绒螯蟹主要销往包括乌鲁木齐市在内的北疆各地州市 ，最大程度压缩从打捞到餐桌的新疆流转周期 。此次养殖的白杨中华绒螯蟹品种为“申江一号” ，能够有效错开传统螃蟹集中上市期。市生上市白杨西湖的闸蟹水源由地下泉水与天山雪水融合而成 ，
李德举介绍 ，
中新网乌鲁木齐9月14日电 (史玉江 李睿)眼下 ，销路稳定 。随捕随销的灵活运营模式 ，(完)
确保螃蟹品质纯正 。当地养殖基地采用线上线下双端销售 、依据订单需求实时调整捕捞量，
走进白杨西湖螃蟹养殖基地 ，其最大的优势在于早熟、