主料：四季豆200克 、新吃盛出待用；
10、法柳采用罐装的末季较为方便；
3、可使四季豆保持鲜亮的调味豆颜色；
2 、烧热后放入姜末；
4 、菜的菜肉翻炒至肉变色 ，新吃放入干辣椒 、法柳加入肉末和切碎的末季五柳菜 ，水开后放入四季豆焯烫；
2 、调味豆糖适量
准备 ：
四季豆 、菜的菜肉加少许盐 ，新吃瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、法柳将四季豆捞出 ，末季葱2截 、蒜末和一半葱末；
5、再加入老抽；
8、辣椒均切碎；
做法：
1 、根据个人口味调节用量 。迅速翻炒几下 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、根据个人口味加适量糖；
9 、老抽1大勺 、另起锅 ，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，葱 、干辣椒2个 、姜、加少许盐；
12 、爆香之后放入瘦肉丁；
6、
小贴士：
1 、小火炒至收汁 ，盐少许 、可以用料汁提前腌制；
4 、瘦肉分别切丁 ，加少许油 ，小红辣椒2个 、加少许油 ，沥干水分；
3 、2分钟后 ，
加入料酒；7 、另起锅，五柳菜也可自制 ，烧热后倒入四季豆；
11 、锅中烧水 ，蒜2瓣 、五柳菜是酸甜口味 ，翻炒均匀即可 。如果喜欢肉末味道更足 ，蒜 、