做法 ：
1 、特适
5 、合上快速滑炒 。班族一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐。快手
4 、菜青快速翻炒2分钟 ，笋滑当肉片开始发白时 ，鸡片盐 、特适扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。合上准备腌制鸡脯肉。班族
6 、快手
主料 ：青笋一根 、菜青青笋削去外皮 ，笋滑
2 、鸡片小米辣切成小斜圈 。特适倒入切好的青笋片和小米辣 ，小米辣少许
配料 ：鸡蛋清 、
3 、下腌制好的鸡脯肉滑炒 。一点点盐 ，鸡精 ，鸡脯肉一块、
8 、小米辣也洗净 。锅里倒油 ，将鸡脯肉切成薄片 、鸡脯肉冲洗干净 、青笋也且成菱形薄片、干淀粉
调料 ：食用油 、出锅 。
7 、油5成热时 ，